Carte & Menus

room_service

Les 6

8,00€
 

Les 9

11,00€
 

Les 12

15,00€
 

Salade "Biquette"

10,00€
 

Salade du chef

12,00€
 

Salade Feria

15,00€
 

Salade Aveyronnaise

11,00€
 

Salade Landaise

12,00€
 

Crevettes sautées à l'espagnole

10,00€
 

Tartare de saumon frais maison

12,00€
 

Verrine de porc maison

10,00€
 

Chiffonnade de jambon serrano

12,00€
 

Soupe blanche de poissons du bassin d'arcachon

10,00€
 

Camembert rôti barde au serrano

10,00€
 

Foie gras de canard mi-cuit maison

16,00€
 
room_service

Lomo à la plancha

15,00€
 

Burger Feria

15,00€
 

Burger Popeye

19,00€
 

Plato Basco

15,00€
 

Notre paella maison

18,00€
 

Plato Guardian

15,00€
 

Plato Bayonnais

15,00€
 

Plato "A.A.A.A.A"

15,00€
 

Plato Andalou

15,00€
 

Axoa de veau maison

16,00€
 

Plato espagnol

15,00€
 

Plato tout canard

24,00€
 
room_service

Entrecôte

20,00€
 

Entrecôte "Don Popeye"

26,00€
 

Tartare maison

17,00€
 

Côtelettes d'agneau

18,00€
 

Magret de canard

19,00€
 

Magret de canard au Miel

21,00€
 

Magret de canard "Don Popeye"

25,00€
 

Parillada de viande

23,00€
 

Parillada de viande "Don Popeye"

29,00€
 

Roquefort, Béarnaise, Échalotes crues, Échalotes cuites

Filet de saumon sauce Béarnaise

18,00€
 

Pavé de morue en écaille de chorizo

18,00€
 

Gambas flambées au Whisky

20,00€
 

Parrillada de poissons

23,00€
 

Double tartare de saumon

20,00€
 

Poisson frais du jour

Nos poissons proviennent de la Criée d'Arcachon. Nous sommes livrés quotidiennement toute l'année

room_service

Les glaces

2,50€ 1 boule
 
4,00€ 2 boules
  
5,50€ 2 boules

Les crèmes

Les sorbets

Supplément sauce chocolat maison

1,00€
 

Supplément chantilly maison

1,00€
 

Chocolat Liegeois

6,50€
 

Café Liegeois

6,50€
 

Poire Belle Helene

6,50€
 

Bounty

6,50€
 

Dame blanche

6,50€
 

Caramel Liegeois

6,50€
 

Peche Melba

6,50€
 

William

7,50€
 

After eight

7,50€
 

Antillaise

7,50€
 

Manzanita

7,50€
 

Colonel

7,50€
 

Don Popeye

7,50€
 

Profiteroles au chocolat maison

7,50€
 

Ile flottante maison

5,00€
 

Mousse au chocolat maison

5,00€
 

Gateau basque maison

5,00€
 

Crème brûlée maison

5,00€
 

Pâtisserie du jour maison

5,00€
 

Fromage de brebis "Manchego"

7,00€
 
room_service

Burger niño au steak de boeuf haché maison

Steak de boeuf haché maison

Nuggets de poulet

Oeufs au plat

Pavé de saumon grillé

Frites

Risotto

Piperade

Salade verte

Glace 2 boules

Dessert du jour

Coca-Cola, Coca-Cola zéro

Jus d'orange, ananas, abricot, pomme

Limonade, diabolo, sirop à l'eau

Lomo à la plancha

Pièce du boucher échalotes

Pavé de saumon sauce béarnaise

Glace 2 boules

Dessert du jour au choix

Salade "Biquette"

Verrine de porc maison

6 Huîtres

Soupe blanche de poissons, du bassin d'Arcachon